ΚΛΗΜΑ 100% -Κόκκινο Κρασί

Έχει ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα μούρων του δάσους και ένα μαλακό βελούδινο χαρακτήρα.

Αυτό το κόκκινο Ξυνόμαυρο παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια, έχει αρώματα μούρων και μία φινέτσα σαν του Pinot. Είναι ιδεώδες με ψητά στη σχάρα κρέατα, μαριναρισμένα λαχανικά, μαλακά τυριά και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες.

Βαθμολογίες:
Wine Spectator: 87
Wine and Spirits: 87

>> Δείτε τεχνικές πληροφορίες

ΚΑΠΠΑ Ρ62 -Κόκκινο Κρασί

Έχει ένα βαθύ πορφυρό χρώμα, αρώματα κερασιών και δαμάσκηνου και ένα πικάντικο τελείωμα. Παράγεται από ανάμειξη 55% Ξυνόμαυρο με 45% Syrah.

Αυτό το μίγμα Ξυνόμαυρο και Syrah ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια επί έξι μήνες.
A Ένα ρωμαλέο, φινετσάτο κρασί, με ανάμεικτα αρώματα μούρων και μπαχαρικών, που συνοδεύει τέλεια κρέατα ψητά στο φούρνο ή στη σχάρα, ώριμα σκληρά τυριά και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες.

Βαθμολογίες:
Wine Spectator: 88
Wine and Spirits: 90

>> Δείτε τεχνικές πληροφορίες

ΚΑΠΠΑ Ρ35 - Ροζέ

Έχει ένα λαμπερό ρουμπινί χρώμα και είναι εξαιρετικά αρωματικό. Τελειώνει μαλακά με μία ευχάριστη επίγευση.

Αυτό το αναζωογονητικά δροσερό κρασί, αποκαλύπτει αρώματα φρέσκων φρούτων του δάσους, κερασιών και μπαχαρικών. Υπέροχο με ζυμαρικά, πίτσα, ψάρια λιμνών και παχιά ψάρια. Ιδεώδες για μεσογειακά πιάτα. Σερβίρεται παγωμένο.

>> Δείτε τεχνικές πληροφορίες

ΚΑΠΠΑ Ρ11- Blanc de Noirs

Έχει αρώματα κίτρου και μήλου και μία ευχάριστη επίγευση.
Παράγεται από ανάμειξη 80% Ξυνόμαυρο με 20% Riesling.

Με αρώματα μήλου και κίτρου, αυτό το κρασί είναι υπέροχο με θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται παγωμένο.

>> Δείτε τεχνικές πληροφορίες

ΚΑΠΠΑ Ρ100- Αφρώδες ροζέ

Αυτό το μοναδικό κρασί, έχει ένα ελαφρό ρουμπινί χρώμα, ένα λεπτό φρουτώδες άρωμα και μία γεύση γεμάτου σώματος.

>> Δείτε τεχνικές πληροφορίες